玄米ブレンドライフ

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うつの予防策（食の改善）に玄米がおすすめらしい！？

先日の日本経済新聞に興味がある記事が。

以前よりジャンクフードは切れる子が育つなどど言われていましたが、根拠ははっきりしませんでした。
今回の分析結果ではビタミンの一種「葉酸」を多く採る人ほど、うつ症状が弱い傾向があったとのこと
（福岡大学と沖縄県の中学生6517について分析）

食事の中ではやはり和食がおすすめらしいです。
ご飯は白米より玄米入りご飯、ほうれん草おひたし、ゆでアスパラ、枝豆などがビタミンB群を含む。

神経に栄養を与えて働きを良くする脂肪を含むのはさんまの塩焼き、ブリの刺身、イワシのかばやき。
その他は緑茶。

なんか僕が好きなものばかりです。
それなのに最近朝すっきりしないし、ときどき出社したくなくなるし、これはうつ症状では・・
奥さん曰く、「ただの飲み過ぎでしょう！」(なり）

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田植え

やわらか玄米スタンダードとミルキークィーンの生産者・川上ファームからのお便りです。
楽しんで作業できることがきっと、川上さんのお米が美味しい秘訣なのでは！と思いました。

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こんばんは、田植え最盛期です。

写真に写ってみたもののやはりモデルは美しい女性のほうが映えますね、しかし注目は苗です。

端から端まで均一な丈で今年の苗は気にいった苗になりました。

田んぼの状態も完ぺきな状態、機械も絶好調！あとは運転手の腕のみ！

田植え機の性能を120％に使っています、植えながら助手が苗補給です。

止まって補給する時間そのときのアイドリング状態の燃料いい仕事をしている助手です。

お昼はおにぎりのお弁当です。

天気がいい日に外でみんなでおにぎりほんとうまい！

暑かったのでアイスを食べる孫！

田植えを楽しんでいます。

川上幸男

川崎元気企業調査報告書～挑戦する川崎の企業家たち～

公益財団法人川崎市産業振興財団が発行している
「川崎元気企業調査報告書～挑戦する川崎の企業家たち～」に記事が掲載されました。

やわらか玄米誕生の経緯が載っています！

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苗の入れ替え

「やわらか玄米」スタンダードとミルキークィーンの生産者
川上ファームからのお便りです。
ひと手間を惜しまない川上さんの姿勢、
端々から感じられます。
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こんばんは、最初の種まきから２週間だいぶ育ってきました。

ハウスの端のほうと真中では温度差があるので
生育にかたよりができます。

このくらいの時期に入れ替えをします。